photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niozelles, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre équipe, nous recherchons un(e) Chef de Partie Annonce : Chef de Partie (H/F) - Saison Été 2026 Établissement : Domaine Ribiera (Hôtel 5* - Restaurant Gastronomique - Golf et Spa) Lieu : Niozelles (04) www.ribiera.fr Contrat : CDD Saisonnier non logé - 43h/semaine (en heures supplémentaires) Dates : à partir de maintenant jusqu'au 30 septembre 2026 À propos du poste : Sous la responsabilité de notre Chef, vous rejoignez une équipe passionnée dans un cadre d'exception. Ce poste est idéal pour une personne dynamique souhaitant exprimer ses talents en tant que cuisinier. Vos missions principales : Cuisine : Participation à la confection des entrée, à l'assiette pour le restaurant. Garde-Manger : En période de service, vous épaulez l'équipe, pour le dressage des entrées froides et la préparation des salades/snacking de la piscine. Mise en place : Assurer la préparation des bases. Hygiène : Garantir la propreté de votre poste de travail et respecter scrupuleusement les normes HACCP. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro) avec 2 première expérience réussie en restauration. Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation. Polyvalence[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Tourisme - Loisirs

Dolancourt, 10, Aube, Grand Est

Vivez un Halloween inoubliable à Nigloland ! Cet automne, plongez dans l'univers mystérieux et gourmand de Nigloween ! Derrière chaque plat servi à nos visiteurs se cache une équipe passionnée qui contribue à créer des souvenirs uniques au cœur du parc. Prêt à rejoindre les coulisses gourmandes de Nigloween ? Venez intégrer notre brigade et participez à préparer des recettes qui régaleront nos visiteurs pendant cette saison pleine de magie et de frissons ! Votre mission principale : En tant que Cuisinier au parc Nigloland, vous serez en charge de la préparation de plats savoureux et de qualité pour nos visiteurs. Votre rôle sera de garantir une expérience culinaire réussie, en veillant à la qualité des préparations, à la rapidité du service et au respect des règles de sécurité alimentaire dans un environnement dynamique. Vos missions gourmandes : Préparation des plats : * Réaliser la cuisson et l'assemblage des plats en respectant les recettes et les standards du parc. * Préparer les ingrédients et assurer la bonne gestion des produits frais. Assurance qualité : * Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats servis. * Respecter les[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Art - Culture - Loisirs

Gauriaguet, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une aide cuisine pour renforcer notre équipe. Missions : assister le chef et l'équipe en cuisine dans la préparation des plats, effectuer épluchage et découpe des légumes, participer au dressage des assiettes, assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché ; personnes dynamique, rigoureuse, capable de travailler en équipe et sous pression, disponible pour les services midi et/ou soir et semaine et/ou weekend selon les besoins.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

A 30 minutes de Rennes, au carrefour de deux régions (Bretagne et Pays de la Loire) et de trois départe-ments (Ille-et-Vilaine, Morbihan, Loire-Atlantique), l'EPSMS Les Horizons est un établissement public de santé à orientation gériatrique, qui se décompose comme suit : - Site de Grand-Fougeray : o 95 places d'EHPAD (Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes), dont 3 places pour les hébergements temporaires ; o 6 places en accueil de jour, dont une place réservée à un public jeune (moins de 60 ans) souffrant de la maladie Alzheimer ou apparentée ; - Site de Langon : 22 places d'EHPAD ; - Foyer de vie Jacques Michelez : 25 résidents en hébergement permanent en foyer de vie, 1 résident en accueil temporaire en foyer de vie, 4 résidents en hébergement permanent en foyer d'accueil médicalisé. L'EPSMS Les Horizons vise à prendre en soins, héberger et accompagner les populations âgées du territoire. L'établissement emploie 150 ETP, toutes catégories confondues. L'EPSMS Les Horizons recrute un aide-cuisinier (H/F) pour son site de Grand-Fougeray. Rattaché(e) au responsable du service Hôtellerie Restauration, et au sein d'une équipe de 12 agents, vos missions[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de Chenonceau, Monument Historique de la Vallée de la Loire, recherche du personnel pour ses restaurants dès maintenant jusqu'à fin septembre voir fin décembre 2026. Production culinaire : - savoir gérer son temps à l'heure d'affluence - Apprendre à tourner sur tous les postes de la cuisine selon les compétences, - Respecter les procédures de mise en place d'une démarche de type HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments). Approvisionnement et gestion des stocks : - Participer à la rédaction de la « liste de mise en place » de sa production, - Participer au contrôle physiquement du respect des références et de la qualité associée aux divers produits livrés, - Apprendre la rotation des produits et des marchandises livrées et stockées, Organisation de son poste de travail et de la production : - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la cuisine, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Apprendre les fiches techniques de cuisine, - Respecter les consignes de la production, - Participer aux briefings d'avant service, - Respecter les consignes de mise[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des Serveurs H/F pour le samedi 29 aout 2026 Vous avez une expérience significative dans la restauration, vous serez sous la responsabilité du Responsable Maître d'Hôtel, vous serez en charge : - de la mise en place de la prestation et du débarrassage, - du service à l'assiette, au plateau lors de banquets, cocktail, pauses cafés, -d'appliquer nos exigences éco-responsables : tri des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire. - vous devez être autonome dans vos déplacements Rémunération selon profil.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Salins-les-Bains, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillez sous la responsabilité d'un chef et du second de cuisine et vous les assistez : épluchage, mise en place, préparation des ingrédients, dressage des assiettes. Nous travaillons uniquement des produits frais : cuisine traditionnelle et bistronomie Horaires coupés pour les services du midi et du soir Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi + un jour de congé dans la semaine à définir CDD d'un mois renouvelable jusqu'au retour du salarié absent

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une pizzeria stéphanoise vous occuperez le poste de serveur/se et vous serez chargé/e de: - l'accueil des client/es - la mise en place de la salle - la prise de commandes - le service à l'assiette - le débarrassage des tables - l'encaissement - le nettoyage de la salle Travail en coupure : 10h30-14h30 / 18h-22h30 Fermeture de la pizzeria: lundi et mercredi + dimanche soir

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Camiers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture d'un établissement de restauration traditionnelle, Sous l'autorité du responsable de salle, Vous ferez vivre au quotidien les valeurs de l'établissement en contribuant à créer une ambiance chaleureuse répondant aux promesses de convivialité et de générosité. Par un accueil personnalisé, vous assurerez une qualité de service irréprochable tout au long du parcours du client dans le restaurant. Vous mettrez en œuvre et partagerez au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Vos activités seront : Avant le service : Participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité de service notamment lors des réunions « point client » organisées par les responsables et à l'occasion des rappels clients Etre force de proposition pour développer l'excellence dans la qualité de service Procéder à l'entretien de la salle et des locaux. Mettre en place la zone d'accueil Participer au briefing et apporter des suggestions. Respecter les normes HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire Pendant le service : Mettre en oeuvre au quotidien les initiatives définies ensemble en vue d'améliorer la satisfaction[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Martin-de-Sanzay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Mission principale : Au sein du service hôtellerie, l'agent d'hôtellerie est amené a effectuer diverses tâches d'hôtellerie en fonction de son affectation. Il s'agit d'un poste qui demande de la polyvalence : Entretien des locaux, plonge, service, aide au repas, lingerie, etc... Activités et tâches principales du poste : 1. Gestion du petit déjeuner : Préparation du PDJ dans l'office centrale, Service du petit déjeuner dans la salle ou dans son secteur ou encore en chambre en collaboration avec le service de soins, Aide au repas des résidents lors du PDJ. 2. Entretien des chambres/ partie communes : Réalisation de l'entretien des chambres selon la programmation hebdomadaire prévue, entretien des couloirs et certaines parties communes selon la programmation hebdomadaire prévue, désinfection des chambres après décès et avant entrée. 3. Dressage du couvert et service du repas : Dressage du couvert avec une attention particulière à la mise en place, Service du repas à l'assiette sous les directives du cuisinier, Alerte le personnel soignant en cas de besoins aux actes de la vie quotidienne. 4. Plonge après les différents temps de repas. Nettoyage de la plonge et de l'office. 4.[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Rejoignez La Dolce Vita, restaurant italien incontournable du centre-ville d'Amiens, où la passion de la cuisine authentique se mêle à une ambiance conviviale et dynamique. Ici, nous travaillons des produits de qualité dans un esprit d'équipe soudé, au service d'une clientèle fidèle et exigeante. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un cuisinier polyvalent ou une cuisinière polyvalente pour renforcer notre brigade et participer pleinement à la vie de la cuisine. Vous intégrerez une équipe organisée et bien structurée, en collaboration directe avec le chef, le second et l'ensemble de la brigade, dans un environnement où la rigueur et la bonne humeur vont de pair. Vos missions : - Préparer la mise en place et les préparations culinaires avant les services - Tenir le poste chaud en assurant une production régulière et maîtrisée - Gérer le poste froid ainsi que la réalisation des desserts - Participer au dressage et à l'envoi des plats pendant le service - Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des assiettes - Respecter les fiches techniques, les dosages et les consignes de la cuisine - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste saisonnier à pourvoir pour finir la saison du 1 septembre au 16 octobre 2026 ** Possibilité enchainement sur saison d'hiver renouvelable d'année en année ou CDI fonction de vos disponibilités ** Cuisine soignée et inventive semi gastronomique à base de bons produits frais, locaux autant que possible, cuisson base température, travail sur pièces entières (découpe, préparation, viande et poisson) service attentionné à l'assiette. 45-50 couverts par jour. Sous la responsabilité du chef de cuisine et sein d'une équipe de 5-6 personnes, vous avez pour principale mission d'assurer les réalisations culinaires qui relèvent de votre partie (entrée et/ou dessert ou chaud ponctuellement). Vous avez également pour missions d' : - assurer l'approvisionnement de votre partie - améliorer et retravailler vos préparations - élaborer et ou proposer de nouvelles recettes (suggestion du jour) De formation CAP/BEP à BTS hôtellerie restauration, vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans minimum sur un poste similaire au sein d'un restaurant traditionnel ou semi gastronomique, sortie d'apprentissage acceptée. Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires. Vous faites[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

**LA MÈRE BUONAVISTA RECRUTE UN(E) RUNNER !** Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) **RUNNER EN RESTAURATION**, professionnel(le), dynamique et efficace. **CDD de 2 mois - 35h/semaine** **Travail en coupure, week-ends et jours fériés** **Salaire selon expérience** Poste à pourvoir rapidement VOS MISSIONS * Assurer la liaison entre la cuisine, le bar et la salle * Portage de plateaux avec aisance et sécurité * Envoi et service rapide des plats et boissons * Débarrassage des tables **rapide et efficace** * Redressage des tables pour assurer une bonne rotation * Aider les serveurs pendant les coups de feu * Veiller en permanence à la propreté et à l'organisation de la salle * Participer à la mise en place avant le service et au rangement après le service * Anticiper les besoins de l'équipe pour assurer un service fluide PROFIL RECHERCHÉ Nous ne recherchons pas simplement quelqu'un pour porter des assiettes, mais **une personne professionnelle qui connaît le rythme et les exigences de la restauration**. Vous devez être : * À l'aise avec le "portage de plateaux" * Rapide, réactif(ve) et organisé(e) * Capable de travailler efficacement pendant les gros services *[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

CUISINIER CONFIRMÉ ÉVOLUTIF - FUTUR SECOND / CHEF DE CUISINE (H/F) Vous êtes cuisinier confirmé H/F et souhaitez aujourd'hui franchir une nouvelle étape dans votre carrière ? Le Garden Ice Café de Brive-la-Gaillarde, brasserie urbaine premium , recherche un ou une professionnel (le) expérimenté (e) souhaitant évoluer progressivement vers des fonctions de second (e), puis de chef (fe) de cuisine. Notre établissement propose une cuisine généreuse et soignée, élaborée à partir de produits frais, dans une ambiance moderne et conviviale. Avec plus de 200 couverts servis en moyenne chaque jour, notre brigade évolue dans un environnement dynamique où l'organisation, la régularité et l'esprit d'équipe sont essentiels. UN VÉRITABLE PARCOURS D'ÉVOLUTION Vous intégrerez dans un premier temps la brigade du Garden Ice Café de Brive pour une période d'accompagnement et de formation interne de six mois. Cette période vous permettra de maîtriser : L'identité culinaire et les standards Garden Ice Café ; Nos recettes et nos fiches techniques ; L'organisation d'une cuisine à fort volume d'activité ; Nos méthodes de gestion, de contrôle et de management. À l'issue de cette période, vous[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Singleyrac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique pour rejoindre notre équipe dans un village vacances. Ce poste en CDD est idéal pour les débutants souhaitant acquérir de l'expérience dans le secteur de la restauration. Missions principales : - Débarrasser les tables de manière efficace et discrète. - Assurer le service à l'assiette selon les besoins. - Maintenir un environnement propre et accueillant pour les clients. - Travailler en équipe pour garantir un service fluide et agréable. Profil recherché : - Dynamisme et sens du service. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement en constante évolution. - Aucune expérience préalable requise, mais une attitude positive et proactive est essentielle. - Disponibilité pour travailler 35 heures par semaine.

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Transport

Avanne-Aveney, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons à parti de mi-août, un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous serez responsable de la gestion de vos stocks de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Nogent-le-Phaye, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

En tant que plongeur, la mission principale est d'assurer la propreté et la disponibilité de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, tout en apportant un soutien opérationnel à l'équipe en cuisine afin de garantir la fluidité du service. Au quotidien, le rôle consiste à réceptionner, trier et laver la vaisselle, les couverts, les batteries de cuisine et les plateaux en respectant les protocoles d'hygiène et de sécurité. Le plongeur veille au bon fonctionnement des lave-vaisselle, au rangement organisé de la vaisselle propre et au maintien de la propreté de la zone de plonge, y compris les sols, les surfaces de travail et les poubelles. Le poste inclut également une aide en cuisine, notamment la préparation de bases simples (épluchage, découpe basique, mise en place), l'approvisionnement des postes de travail en vaisselle propre, la participation au dressage basique des assiettes et le soutien aux équipes pendant les pics d'activité. Le plongeur contribue ainsi directement à la rapidité du service, à la qualité de l'accueil client et au bon déroulement des opérations en salle et en cuisine. Profil recherché : Vous est une personne fiable, rigoureuse, capable[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Missions principales: Participer à la préparation des plats et des ingrédients. Éplucher, laver et découper les légumes et autres produits. Réaliser les préparations simples selon les consignes du chef. Participer au dressage des assiettes. Aider à la mise en place avant le service. Respecter les fiches techniques et les consignes de production. Assurer le rangement et le nettoyage du poste de travail. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la réception et au stockage des marchandises. Compétences requises: Connaissance des bases de la cuisine. Capacité à travailler en équipe. Rapidité, organisation et rigueur. Respect des consignes et des règles d'hygiène. Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Profil recherché: Formation en cuisine ou première expérience souhaitée. Débutant motivé accepté. Ponctualité et sérieux. Conditions de travail: Travail en horaires variables, pouvant inclure les soirs, week-ends et jours fériés. Travail en équipe sous la responsabilité du chef de cuisine. Poste à pourvoir immédiatement

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un crêpier/une crêpière pour la société Crêpe Dantel' spécialisée dans la confection de crêpes sucrées et salées. Le restaurant est situé à la pointe Saint-Mathieu et n'est pas desservi par les transports en commun. Un moyen de locomotion autonome est donc à prévoir pour vous rendre sur le site. Vos missions : Préparer son poste de travail Préparer les assortiments salés et sucrés Réaliser la pate à crêpe et la pate à galette Confectionner les crêpes et galettes Dresser les assiettes Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Entretenir son matériel et son espace de travail Vous avez idéalement une première expérience, mais les débutants sont également acceptés. Une formation pourra être délivrée en interne en fonction de votre profil.

photo Puériculteur / Puéricultrice responsable de crèche

Puériculteur / Puéricultrice responsable de crèche

Emploi

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Poste : Employé de Collectivité (H/F) * Type de contrat : CDD * Localisation : Crèche "Les Crocin'ailes" / Mérignac * Disponibilité : Poste à pourvoir dès que possible * Capacité d'accueil de la crèche : 30 berceaux * jardin Description du poste : Sous l'autorité du responsable de la structure, vos missions au sein de la crèche seront les suivantes : - Réceptionner les repas (liaison froide avec un prestataire), - Contrôler les températures de livraison, de stockage et des repas servis, - Contrôler qualitativement et quantitativement les produits au moment de la livraison et du service, - Plier une partie du linge servant au fonctionnement de la structure - Respecter les normes d'hygiène, les normes HACCP, les protocoles propres à la structure, - Désinfecter, découper des fruits, - Remettre en température les plats en respectant les temps et les températures, - Nettoyer le matériel et le mobilier, les offices de réchauffe et de plonge et une salle de repas, - Nettoyer les couverts, assiettes, tout ce qui a servi à la préparation et aux repas des enfants, - Nettoyer une partie de la biberonnerie, -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Frontignan, 34, Hérault, Occitanie

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Languedoc Restauration ! Nous recrutons un Chef de cuisine H/F : Où ? Dans un restaurant d'établissement médicalisé, situé à FRONTIGNAN (34), de 50 couverts le midi et 30 couverts le soir. Avec qui ? Équipe de 2 personnes Salaire ? 2050€ bruts mensuels hors primes Profitez de toutes vos soirées et d'un week-end sur deux! Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro) Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) vendeur(se) expérimenté(e) et motivé(e) pour intégrer notre équipe au sein de notre pâtisserie / chocolaterie / salon de thé. Le poste est varié et polyvalent, alliant vente, service en salle et préparations. La pâtisserie, est située en plein coeur de Vendôme, place Saint-Martin. Elle est composée d'une partie boutique (Pâtisserie-Chocolaterie) et d'un salon de thé. Missions principales : Accueillir et conseiller la clientèle, Assurer la vente des produits (pâtisseries, chocolats, boissons, glaces, etc.), Servir en salle au salon de thé, Participer à certaines préparations simples (sandwichs, assiettes salées, boissons, dressage.), Mettre en valeur les produits en vitrine et en salle, Encaissements et gestion des commandes, Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail. Profil recherché : Expérience significative en vente ou en restauration, Goût pour le contact client et sens du service, Dynamisme, autonomie et polyvalence, Rigueur et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Bonne présentation et esprit d'équipe. Avantages : Poste varié et enrichissant, Ambiance conviviale, Travail autour de produits artisanaux et[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lavoûte-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(ère). Missions : - définit, met en œuvre et supervise la production culinaire. - élabore les menus avec la responsable de l'établissement. - prépare les plats et dresse les assiettes avec son apprenti. - gère le nettoyage, le bon fonctionnement et la propreté du matériel et des locaux en collaboration avec son équipe et l'équipe de pâtisserie. - gère les stocks des matières premières. - effectue ses missions selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon la charte de qualité de l'établissement et selon les impératifs budgétaires. - coordonne les activités de son apprenti. - travaille en collaboration avec le chef de salle. - réceptionne les commandes. - participe, par la bonne qualité de son travail, à fidéliser la clientèle. Profil recherché : - CAP ou BEP Cuisine - 1 an minimum d'expérience sur ce poste dans un établissement de cuisine française - goût de l'excellence et de la créativité. Conditions : - Les mercredis, jeudis et dimanches en service du midi - Les vendredis et samedis en coupure en service du midi et du soir - Poste à pourvoir mi-septembre - Attention la commune n'est pas desservie[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Augny, 57, Moselle, Grand Est

Afin de renforcer notre équipe lors des services à forte affluence, le restaurant PARRILLADA situé à Augny recherche un(e) serveur(se) en extra, principalement disponible les soirs, les week-ends et selon les besoins de l'établissement. PARRILLADA est un restaurant steakhouse convivial, reconnu pour ses grillades au feu de bois, ses assiettes généreuses et la qualité de son accueil. Vos missions : Participer à la mise en place de la salle avant le service ; Accueillir et installer les clients ; Présenter la carte et conseiller les clients ; Prendre les commandes et assurer le service à table ; Servir les plats et les boissons avec efficacité et professionnalisme ; Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients ; Débarrasser, nettoyer et redresser les tables ; Participer au rangement et au nettoyage de la salle après le service ; Travailler en coordination avec la cuisine, le bar et l'ensemble de l'équipe ; Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Tout en respectant la charte de l établissement ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous assurerez le service en salle. Servie à l'assiette. Travail par coupure de 10h à 14h00 et de 18h à 22h30. restaurant ouvert 7 jours sur 7. 2 jours de repos consécutifs et un weekend par mois.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pougues-les-Eaux, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste - Préparation froides des entrées et desserts - Dressage des assiettes - Plonge - Nettoyage de la cuisine - Service au self EXPERIENCE EN COLLECTIVITE

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Pougues-les-Eaux, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent Rejoignez-nous Détails du poste Préparation froides des entrées et desserts Dressage des assiettes Plonge Nettoyage de la cuisine Service au self Description du profil : EXPERIENCE EN COLLECTIVITE

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans un cadre exceptionnel sur le secteur d'Arras, vous travaillerez en tant que PLONGEUR/COMMIS dans le respect des normes d'hygiène et de nettoyage. Vos missions seront les suivantes : - Le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux de la cuisine - La réalisation des préparations (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ) - Le dressage des assiettes avant envoi - La réception et le stockage des marchandises. - Horaires en coupures - 2 jours de repos (dimanche et lundi) . Poste à pourvoir de suite. Contrat évolutif

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Vous assisterez le chef de cuisine dans le respect des règles sanitaires en vigueur.. Vous préparerez les entrées, aidez le chef dans la préparation des repas, ranger la réserve, dressage des plats et assiettes. Le poste est en journée. Le poste est nourri, plus participation financière pour le logement 1 jour de repos par semaine

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Val d'Oingt, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant La Table Du Donjon recherche son (sa) nouveau(elle) Plongeur(euse) H/F Prise de poste dès que possible. Vos missions seront les suivantes : - Assurer la préparation de l'office te de la, salle - Nettoyage des espaces de l'office et des locaux - Plonge des couverts (assiettes, couverts, verres...) - Préparation des boissons - Mise en place de la salle - Remplissage des frigos - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché: Vous êtes autonome. Vous avez obligatoirement une première expérience significative sur ce type de poste. Ce poste est fait pour vous Vous travaillerez du mercredi au samedi (midi et soir) ainsi que le dimanche midi. Horaires en découpés.

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Transport

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons à parti de mi-août, un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous serez responsable de la gestion de vos stocks de[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Bessans, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2026-2027*** Poste logé & nourri Contrat du 7 décembre 2026 au 28 mars 2027. Bienvenue à la Bessannaise, à Bessans (Savoie) ! Proches d'une station village tournée vers la randonnée, les balades nature, les visites du patrimoine, le ski de fond, la raquette... nous proposons à nos salariés un cadre naturel d'exception et au calme. Le centre de La Bessannaise accueille en demi-pension, pension complète et séjour tout compris avec activités sportives près de 180 vacanciers par semaine au sein de ses 95 chambres ! Clientèle adulte, familiale, groupes, clubs et comités sportifs. Vos missions seront variées : Mise en place des petits déjeuners : Préparation de la vaisselle, faire chauffer les aliments en fonction des consignes de la semaine, assurer le service, le réapprovisionnement, le débarrassage des plateaux et des tables, mise en place du buffet pour les sorties journée, si nécessaire. Plonge Nettoyage de la vaisselle et entretien du poste plonge. Ménage et gestion des chambres Nettoyage des communs, nettoyage des abords, vider les cendriers, chambre à blanc, recouche, protocole de désinfection balnéo Service salle Mise en place de la table,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison Hiver 2026/2027 *** RESTAURANT LES VERDONS - COURCHEVEL ***Poste nourri et logé en colocation*** Rejoignez le Restaurant Les Verdons et vivez une saison d'hiver au cœur des 3 Vallées. Situé directement sur les pistes de Courchevel, notre brasserie familiale à fort débit accueille une clientèle internationale. Nous recherchons une personne polyvalente, dynamique et en bonne condition physique. LE POSTE Le poste est réparti en plusieurs temps au cours de la journée : installation le matin, run pendant le service, puis plonge et nettoyage côté cuisine après le service. MISSIONS Le matin : Installation et mise en place des terrasses Manutention du matériel Préparation des espaces avant l'arrivée des clients Déneigement lorsque nécessaire Pendant le service : Effectuer le run entre la cuisine et la salle Acheminer les plats et les boissons Aider au débarrassage et au redressage Aider les équipes de salle pendant les périodes de forte affluence Participer à la fluidité du service Après le service : Prendre en charge la plonge de la vaisselle du service Nettoyer les assiettes, couverts et ustensiles Nettoyer le matériel de cuisine Ranger la vaisselle et le matériel Nettoyer[...]

photo Plongeur / Plongeuse subaquatique

Plongeur / Plongeuse subaquatique

Emploi Tourisme - Loisirs

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar et brasserie, La Taverne Meribel. Vous êtes chargé(e) de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine et de vos surfaces de travail. Vos missions: - Nettoyer le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, casseroles, ustensiles - Nettoyer tous les appareils au sein de la cuisine : four, plaques de cuisson, réfrigérateur, congélateur, micro-ondes... - Aider à élaborer des salades, et aiderez en cuisine - Essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles ; - Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine ; - Nettoyer le sol des locaux (cuisine, salle de restauration, salle d'eau...) ; - Vérifier la propreté des divers matériels de cuisine lavés ; Vous travaillerez selon un roulement de 10 jours en cuisine, puis une semaine au nettoyage de nuit dans le bar.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jorioz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir au 1 septembre Poste en coupure Poste de 1,5 mois, 35H semaine; CONGÉ SAMEDI MIDI ET DIMANCHE SOIR, + un jour plein en semaine et à voir en fonction de la personne Nous recherchons pour renforcer notre équipe de salle, UN ou UNE runeur ( euse), afin d'intégrer l'équipe en place. Vous serez amener à "envoyer" les plats aux bonnes tables, débarrasser les assiettes et suivre le rythme du service. Pas de prise de commande, uniquement de l'envoi. Idéalement une expérience de salle est souhaitée, mais nous acceptons les étudiants et personnes motivées à apprendre . La condition primordiale, est d'avoir une bonne condition physique, une bonne endurance et savoir que les plats sont lourds à transporter. Le poste consiste également à entretenir les locaux, et préparer la mise en place.

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis barman Effectuer le service , Aperitif, cocktails , desssert et cafe Vérifier la propreté et la présentation Proprete poste de travail et réfrigérateur Serveur Accueillir et accompagner les clients à leur table Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires) Préparer les tables en dressant les couverts et les verres Informer les clients des plats du jour Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande Servir les commandes de plats et de boissons Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé Présenter les additions et récupérer les paiements Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge S'entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (fêtes par exemple) Respecter toutes les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration Offrir un excellent service client

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cély, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

**** 3 POSTES A POURVOIR **** L'agence PARTNAIRE Fontainebleau vous propose un poste de Serveur/Hôte de table (H/F) pour une entreprise spécialisée dans le secteur de l' Evènementiel et de l'hôtellerie. Venez travailler dans un cadre idyllique, au coeur d'un domaine entre château, nature et golf, au sein d'une équipe de professionnels. En lien avec l'équipe de permanents, votre mission sera : - Installation des buffets (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, casse-croûtes, goûters et apéritifs) - Service des clients au buffet ou à l'assiette (sans prise de commande) - Dressage, débarrassage, rangement, nettoyage du matériel et des espaces de restauration (salons et/ou salles à manger) - Réapprovisionnement des buffets et boissons - Accueil et accompagnement des visiteurs vers les lieux de pause ou de repas - Lien avec l'équipe et la cuisine --**Site non desservi par les transports en commun**-- Mission ponctuelle d'extra en fonction des plannings du client. Horaires de jours (8h-16h / 9h-17h) ou du soir (16h-0h00 / 17h/01h) Lieu de mission : Cely en Biere (77) Toute candidature HORS SECTEUR ne sera pas retenue. Souriant et accueillant, Sens du service, Dynamique et[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Roye, 80, Somme, Hauts-de-France

Vos missions seront : prendre les assiettes en cuisine, servir le client, débarrasser les tables essuyer les verres. Occasionnellement, vous serez amené(e) à prendre les commandes. à tour de rôle vous effectuerez le ménage. Les plannings sont établis sur 15 jours. Vous travaillerez sur le service du midi et du soir, le samedi et le dimanche Des connaissances dans la vente et la restauration sera un plus.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le Restaurant L'Ambassade, situé à Montauban, recherche un(e) grilladin / grilladine pour renforcer son équipe. Description de l'entreprise : Notre établissement travaille exclusivement des produits frais et propose une cuisine entièrement faite maison, sans cuisine d'assemblage. Nous attachons une grande importance au respect du produit. Description du poste : Au sein d'une petite équipe, vous serez principalement en charge de la cuisson des viandes et poissons à la grillade, dans le respect des cuissons et de la qualité des dressages. Vos missions : Gestion du poste grillade, en service du soir uniquement, horaires en continu, du mercredi soir au dimanche inclus Respect des cuissons et de la qualité des produits Participation à la mise en place du service Dressage des assiettes Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène (HACCP) Travail en collaboration avec l'équipe cuisine et la salle Profil recherché : Expérience de 1 à 2 ans sur un poste similaire (grillade) exigée Sens de l'organisation et du travail en équipe Rapidité et rigueur Respect des produits et du travail fait maison Excellente posture professionnelle exigée Conditions : Temps de travail[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Prêt(e) à faire vibrer les papilles de nos clients au cœur d'un lieu chargé d'histoire ? Bienvenue au Chapître, notre hôtel-spa 4 étoiles niché dans une ancienne Banque de France entièrement réhabilitée à Remiremont. Ici, nous ne faisons pas que de la cuisine : nous créons des expériences ! Si vous cherchez une brigade soudée, un groupe familial vosgien dynamique où votre talent peut pleinement s'exprimer, vous êtes au bon endroit ! Sous la houlette de notre Chef et de son Second de Cuisine, vous devenez le/la futur(e) virtuose de notre cuisine en tant que Commis de cuisine (H/F) en CDI (39h). Au sein de notre cuisine ouverte sur le local, les circuits courts et les produits frais de saison, vos journées seront rythmées par la passion du geste juste : *L'art de la mise en place et de l'envoi : Vous assurez la production, la cuisson parfaite et le dressage millimétré des plats de votre partie. Qu'il s'agisse de notre table bistronomique ou de nos buffets gourmands, chaque assiette qui sort de vos mains doit être impeccable ! *Le garant des règles de l'art : Vous suivez les grilles de menus et fiches techniques à la lettre. Parallèlement, vous maîtrisez les processus[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Prêt(e) à faire vibrer les papilles de nos clients au cœur d'un lieu chargé d'histoire ? Bienvenue au Chapître, notre hôtel-spa 4 étoiles niché dans une ancienne Banque de France entièrement réhabilitée à Remiremont. Ici, nous ne faisons pas que de la cuisine : nous créons des expériences ! Si vous cherchez une brigade soudée, un groupe familial vosgien dynamique où votre talent peut pleinement s'exprimer, vous êtes au bon endroit ! Sous la houlette de notre Chef et de son Second de Cuisine, vous devenez le/la futur(e) virtuose de notre cuisine en tant que Pâtissière / Pâtissier (H/F) en CDI (39h). Au sein de notre cuisine ouverte sur le local, les circuits courts et les produits frais de saison, vos journées seront rythmées par la passion du geste juste : *L'art de la mise en place et de l'envoi : Vous assurez la production, la cuisson parfaite et le dressage millimétré des plats de votre partie. Qu'il s'agisse de notre table bistronomique ou de nos buffets gourmands, chaque assiette qui sort de vos mains doit être impeccable ! *Le garant des règles de l'art : Vous suivez les grilles de menus et fiches techniques à la lettre. Parallèlement, vous maîtrisez les processus[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Beaumont-sur-Oise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Placé sous l'autorité de la directrice de la résidence autonomie, l'agent de restauration est responsable de la restauration midi et soir pour environ 25 résidents personnes âgées. Les missions : - Réception des repas livrés en liaison froide et des commandes de produits alimentaires - Réaliser les traçabilités nécessaires (relevé des températures des plats à réception, puis avant le service, relevés de températures des frigos.) - Mise en chauffe des aliments (contrôle la bonne exécution des procédures HACCP et autocontrôles mis en place) - Dressage à l'assiette des entrées et des desserts - Distribution, service des repas puis débarrassage - Réalisation de la plonge - Entretien de l'office et salle à manger - Dressage des tables et mise en place des couverts pour le repas suivant - Nettoyage de la salle à manger et de la cuisine centrale - Contrôle de l'état de propreté des locaux de restauration - Tri et évacuation des déchets courants

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Cette offre est publiée dans le cadre du Job Dating Guadeloupe pour l'emploi. Vous pouvez vous inscrire à l'évènement via ce lien : https://guadeloupepourlemploi.gp/ La Créole Beach & Spa, hôtel 4 étoiles acteur incontournable dans le secteur de l'hôtellerie de luxe en Guadeloupe, recherche un commis de pâtisserie (F/H). Sous la responsabilité du Chef exécutif, et/ou du Sous-chef ou Chef de partie, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats, dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions incluront notamment : - Préparer et mettre en place les ingrédients nécessaires au service (épluchage, découpe, préparation de sauces, garnitures, etc.) - Assurer le dressage des assiettes et le réassort pendant le service - Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel utilisé - Respecter scrupuleusement les normes HACCP - Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine en fin de service - Assister l'équipe de cuisine dans ses différentes tâches Profil : - Vous êtes au minimum titulaire du CAP CUISINE - Vous avez le sens du détail et vous recherchez la satisfaction client - Vous aimez[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ducos, 97, Martinique, -1

Envie de relever un défi stimulant au cœur de la restauration aux Antilles ? Rejoignez notre groupe, dynamique et en pleine croissance, qui fait rayonner diverses enseignes gourmandes et appréciées qui séduisent chaque jour toujours plus de clients ! Notre établissement CROUSTY'S de DUCOS recherche actuellement une(e) employé(e) polyvalent(e) motivé(e), souriant(e) et avec un bon contact clientèle prêt(e) à relever de nouveaux challenges. En travaillant dans un environnement dynamique, votre poste consistera à : - Accueil et service client - Encaissement - Préparation de plats (salades, assiette de crudités, desserts...) - Aide au cuisinier - Mise en place de la salle - Conception et service des sandwichs - Plonge - Entretien des locaux Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre CROUSTY'S, c'est intégrer un poste au sein d'un groupe qui valorise les compétences de chacun et mise sur le potentiel de ses collaborateurs mais également où l'esprit d'équipe est au cœur de chaque réussite.

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Trois-Bassins, 974, La Réunion, La Réunion

Dans le cadre de l'évènement "Objectif Emploi et Formation : PARÉ POU ZOT LAVNIR", la Région Réunion et France travail organise, en partenariat avec WIZBII, une session de recrutement à Saint-Pierre (974). La société Wood Hôtel & Spa - Restaurant Le Grand Natte recherche un demi-chef de partie H/F en CDI à temps plein (39h/semaine). Vos missions : - Renforcer la brigade et participer à la production quotidienne de la cuisine - Assurer la mise en place quotidienne du poste - Participer à la réalisation des plats à la carte dans le respect des techniques et recettes établies - Garantir la qualité et la régularité des préparations - Assurer le dressage des assiettes - Respecter les fiches techniques et les standards de l'établissement - Assurer le bon déroulement du service sur le poste - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Participer à l'entretien et à l'organisation du poste de travail - Participer à la préparation et au service jusqu'à 80 couverts par service, pour 3 services - Travailler sous la responsabilité du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie - Évoluer au sein d'une cuisine axée sur la qualité, la saisonnalité et la régularité Un[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

À la Conserverie du Languedoc, à Castelnaudary, nous sommes les ambassadeurs d'un savoir-faire unique, et nous incarnons la tradition culinaire du Sud-Ouest et de nos territoires depuis 1964. Nous cuisinons des recettes gourmandes et conviviales, fidèles à leur terroir et aux gestes de celles et ceux qui les ont créées, naturellement sans aucun conservateur ni additif. Chaque jour, nous préparons et confisons nous-mêmes nos viandes, nos sauces maison, nous cuisinons et mijotons nos légumes, autant d'ingrédients sélectionnés et préparés avec exigence. Notre marque emblématique, La Belle Chaurienne, est leader du marché des plats cuisinés de qualité supérieure, en boîte de conserve traditionnelle recyclable ou en assiette individuelle micro-ondable. Nous sommes notamment reconnus pour nos cassoulets, récompensés par la distinction « Saveur de l'année 2026 - goût responsable », pour notre confit aux pommes de terre sarladaise, pour nos produits festifs et beaucoup d'autres recettes à découvrir ! La Conserverie du Languedoc est une PME à taille humaine de 40 M€ de CA qui appartient aux éleveurs et aux agriculteurs de la coopérative Arterris, basée également à Castelnaudary. La[...]

photo Autoclaviste en industrie alimentaire

Autoclaviste en industrie alimentaire

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

A la Conserverie du Languedoc, à Castelnaudary, nous sommes les ambassadeurs d'un savoir-faire unique, et nous incarnons la tradition culinaire du Sud-Ouest et de nos territoires depuis 1964. Nous cuisinons des recettes gourmandes, et conviviales, fidèles à leur terroir et aux gestes de ceux qui les ont créées, et naturellement sans aucun conservateur ou additif ! Chaque jour, nous préparons et confisons nous-mêmes nos viandes, nos sauces maison, nous cuisinons et mijotons nos légumes, autant d'ingrédients sélectionnés et préparés avec exigence. Notre marque emblématique, La Belle Chaurienne, est leader du marché des plats cuisinés de qualité supérieure, en boite de conserve traditionnelle recyclable ou en assiette individuelle micro-ondable. Nous sommes notamment reconnus pour nos cassoulets, récompensés par la distinction « Saveur de l'année 2026 - goût responsable », pour notre confit aux pommes de terre sarladaise, pour nos produits festifs (foies gras, corbeilles festives de fin d'année). et beaucoup d'autres recettes à découvrir ! La Conserverie du Languedoc est une PME à taille humaine de 40 M€ de CA qui appartient aux éleveurs et aux agriculteurs de la coopérative[...]

photo Ouvrier / Ouvrière fabrication sauces industrie alimentaire

Ouvrier / Ouvrière fabrication sauces industrie alimentaire

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

A la Conserverie du Languedoc, à Castelnaudary, nous sommes les ambassadeurs d'un savoir-faire unique, et nous incarnons la tradition culinaire du Sud-Ouest et de nos territoires depuis 1964. Nous cuisinons des recettes gourmandes, et conviviales, fidèles à leur terroir et aux gestes de ceux qui les ont créées, et naturellement sans aucun conservateur ou additif ! Chaque jour, nous préparons et confisons nous-mêmes nos viandes, nos sauces maison, nous cuisinons et mijotons nos légumes, autant d'ingrédients sélectionnés et préparés avec exigence. Notre marque emblématique, La Belle Chaurienne, est leader du marché des plats cuisinés de qualité supérieure, en boite de conserve traditionnelle recyclable ou en assiette individuelle micro-ondable. Nous sommes notamment reconnus pour nos cassoulets, récompensés par la distinction « Saveur de l'année 2026 - goût responsable », pour notre confit aux pommes de terre sarladaise, pour nos produits festifs (foies gras, corbeilles festives de fin d'année). et beaucoup d'autres recettes à découvrir ! La Conserverie du Languedoc est une PME à taille humaine de 40 M€ de CA qui appartient aux éleveurs et aux agriculteurs de la coopérative[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles de 33 chambres et La Table de Mon Père, restaurant bistronomique et gastronomique, vous offrent l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre établissement, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au coeur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. - Commis de cuisine au restaurant gastronomique H/F - CDD saisonnier 39h/semaine - Disponible dès que possible jusqu'au 30/09/26 - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Service en continu - 14h 22h30 Missions : - Assister l'équipe en cuisine dans la mise en place et la préparation des plats au restaurant gastronomique - Réaliser les préparations préliminaires - Participer au dressage des assiettes et à l'envoi des plats - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité HACCP Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Astier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez la cuisine, les produits gourmands et l'ambiance conviviale ? Dans le cadre de l'ouverture de La Ruta de Tapas de Zinette & Molasso, notre bar-restaurant de tapas à l'esprit chaleureux et intergénérationnel, nous recherchons notre futur(e) équipier(ère) cuisine ! Vous intégrerez une petite équipe dynamique et participerez directement à la préparation et à l'envoi de nos tapas espagnoles et de nos spécialités du Périgord. VOTRE MISSION Votre rôle sera principalement de préparer et envoyer nos tapas dans le respect de nos recettes et de nos standards de qualité. Au quotidien, vous serez amené(e) à : - Effectuer le réchauffage et la régénération des préparations ; - Réaliser des cuissons simples et légères ; - Préparer notamment nos cœurs de canard ; - Assurer la cuisson des frites ; - Cuire et dresser les croquetas et empanadillas ; - Préparer, assembler et dresser nos différentes tapas ; - Assurer l'envoi des assiettes pendant le service ; - Participer au nettoyage, au rangement et à l'entretien du poste de travail ; - Participer au contrôle et à la bonne organisation des produits nécessaires au service. CE QUE NOUS RECHERCHONS Pas forcément un grand[...]

Ressources supplémentaires